から揚げがブームになっているようです。
から揚げ専門誌のからあげWalkerまで創刊されている
これがあればおいしいから揚げにありつける。
日本唐揚協会!?
日本唐揚協会なるものが存在する。
サイト内でからあげ検定が受けられる。
合格したら履歴書の資格検定欄に記載すればいい。
ベストカラアゲニストの募集も受け付けているので、からあげに自信のある人は応募してみて。
日本唐揚協会がこんな本出してるし…。
でも、売切れてる。
売れてるね、この本。
日本唐揚協会おススメの店10選
〇とりあん
大分から展開している唐揚専門店
からあげグランプリ しょうゆだれ部門 最高金賞
揚げながら持ち上げ空気に触れさせる事でサクサクに仕上がります。
〇パンダレストラン
こちらは中華料理屋さんです。
衣にベーキングパウダーが入ってるのが特徴です。
〇もり山
からあげグランプリ 塩だれ部門 最高金賞
〇Wine no RUISUKE
ワインダイニングバー
〇吉吾
〇とめ手羽
こちらは手羽の唐揚
〇とりしょう
〇奥州 いわい
〇アジアンビストロ Akitaka
からあげのみぞれ鍋
〇天下 鳥ます
お店によっては、通信販売も行っていようなのでお取り寄せでも食べる事ができますよ。