レシピ

韓国しあわせレシピ おうちごはん

韓国おうちごはんのレシピ

発酵食品のキムチやαリノレン酸のえごま油などを使った、キレイになれて家族が喜ぶレシピ。

  • キムチのミルフィーユ鍋
  • 白身魚のキムチチム
  • キムチのブルスケッタ
  • わかめのトックスープ
  • 韓国風ちらし寿司
  • マッコリサングリア

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とんねるずのみなさんのおかげ 家チャーハンレシピ

チャチャッと作る家チャーハンレシピ

  • 金満福直伝!塩チャーハン(矢作兼)
  • マーラー豆腐のせチャーハン(高嶋正宏)
  • 石橋家の土曜のチャーハン(石橋貴明)
  • テッカテカ!ガーリックチャーハン(高橋克己)
  • あんかけ紅ショウガチャーハン(木梨憲武)
  • 5分で終わるぞ!豚キムチチャーハン(カンニング竹山)

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この差って何ですか?さつまいもの名産地レシピ

名産地の絶品さつまいも料理

さつまいもの名産地、千葉県香取市のさつまいもレシピを3品紹介。

香取市で栽培されているのは『紅はるか』

しっとりしていて甘みが強いのが特徴です。

美味しいさつまいもの見分け方

さつまいもの切り口に茶色い蜜が出ているものが甘みが強い。

糖分の多いものは、糖分が蜜になって切り口からでてくるのです。

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